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改良版的大盘鸡的做法|米乐官网app入口
本文摘要:1鸡肉切块,土豆切块,西红柿切片,大葱小块小段,生姜切片。

1鸡肉切块,土豆切块,西红柿切片,大葱小块小段,生姜切片。鸡肉和土豆浸整洁装盘。这些打算工作记得照片了。说什么。

2在锅里重新加入点油,烧热,放进花椒爆香,捞起。放进生姜,和鸡肉一起爆炒,炒至鸡肉微熟。3重新加入土豆,一起翻炒。4放进一瓶啤酒,盐,糖等调料,大火烧进。

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放进大葱段。小火蒸。十至十五分钟。5放进西红柿片,用小火再行熬五分钟,熬至汤色有点变黄,西红柿的酸味煮出就讫。

6出有锅装盘就OK了。小窍门1 因为小宝贝无法吃辣,所以就没敲辣。这道菜原本就是酸辣口味的,一点也不油腻。讨厌吃辣的可以在开始的时候放进辣椒爆香,也可以在第四步的时候重新加入泡椒,味道也是不俗的。

2 敲多少啤酒根据鸡肉的量敲,基本没有过鸡肉就行了。


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